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Kurzinfo

Weinstube Schnecken
Uhlbergstraße 11
70794 Filderstadt
Telefon 0711 / 77777 07
Telefax 0711 / 7070 648


Service

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  Essen

Speisekarte


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Suppen, Salate, Vorspeisen

Kräuterflädlesuppe

Tomatencrèmesuppe mit Sahnehaube und Parmesancroutons

Weinbergschnecken in Weißweinsoße, dazu Weißbrot

Frischer, gemischter Salat

Gegrillte Chili-Garnelen an Tomatenkonfit und Pesto-Linguini

Großer gemischter Salat mit gebratenen Putenbruststreifen und Weißbrot

Frische Blattsalate in Balsamicodressing mit gebratenen Kräuter-Knoblauch-Garnelen, Kirschtomaten und Weißbrot

Knoblauchbrot mit Käse überbacken

Hauptgänge

Gegrilltes Zanderfilet und Knoblauch-Garnelen an Safransoße und knackigem Wurzelgemüse

Putenbrust im Sesammantel an frischem Avocado-Dip und pikantem Couscous-Salat mit Koriander

Schweinelendchen an feiner Rahmsoße mit gebratenen Kräuterchampignons und hausgemachten Spätzle

Wiener Schnitzel mit Preiselbeeren und Bratkartoffeln

Krautwickel mit Gemüse-Couscous-Füllung an fruchtigem Tomatenkonfit und Blattsalat

Rosa gebratenes Kalbssteak an Bühler Zwetschgenragout und cremigen Walnuss-Bandnudeln

Herzhafter Rindfleischsalat mit Essiggurken und Paprika, dazu Bratkartoffeln

"Schneckenpfännle" Kleiner Rostbraten, Schweinefilet und Maultäschle an Specksoße mit Balsamico-Linsen und Spätzle

Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln oder hausgemachten Spätzle

Zwiebelrostbraten mit gemischtem Salat

Geschmälzte Maultaschen mit Kartoffel- und Blattsalat

Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Blattsalat

Desserts

Hausgemachtes Zwetschgen-Tiramisu

Weißes Schoko-Kokosnuss-Mousse auf Brombeerspiegel mit Sahne

"I-Tüpfele", Kugel Walnusseis mit Eierlikör und Sahne

Affogato al Caffè, Kugel Vanilleeis mit Espresso

Dessertvariation "Schnecken"



(letzte Änderung: 18.08.2020)